明治42年創業より百有余年 肥後製油の国産菜種油 【 初代弁蔵　180g 】 創業者・弁蔵（べんぞう）氏の意志を継承し、昔ながらの製法を現代の技術で再現した菜種油です。 国産の菜種を低温でじっくり焙煎。 職人が丁寧に一番搾り圧搾製法で手間ひまかけて仕上げました。 甘い香ばしさが味わえる美味しさを追求した「初代弁蔵」菜種油をご賞味ください。 希少な国産菜種を低温でじっくり焙煎した、甘い香ばしさが味わえる菜種油です。職人が丁寧に一番搾り(圧搾製法)で手間ひまをかけ仕上げています。 <弁蔵3つのこだわり> ・原料は希少な国産菜種を使用。 ・低温でじっくり焙煎することで甘みと香ばしさを閉じ込めました。 ・圧搾製法で丁寧に搾油を行い、職人の技で手間ひまをかけ仕上げています。 熊本唯一のJAS認定工場 肥後製油より新製品が完成しました！ 当社は昭和46年のJAS認定工場取得以来、安心・安全を第一に稼働してきました。 各工程において厳しい品質基準を設け、原料の搬入から充填まで徹底的に管理。夾雑（ぎょうざつ）物、汚れ、酸価値、種子水分値などの検査を行い、品質を保持しています。 また2021年には有機JAS認証を取得。 素材の機能性を活かした有機商品の製造に取り組みながら、地元熊本の農業発展への貢献と安全・安心な商品の提供を理念に「健康に資するオイルづくり」を行っています。 【セット内容】 菜種油　初代弁蔵　180g 【商品詳細】 原産地・熊本 販売業者・肥後製油株式会社　熊本県菊池郡大津町室1985番 【原材料】 食用なたね油(なたね種子(国産)) 【消費期限】1年半 【配送に関しまして】 商品は常温でのお届けとなります 【保存方法・解凍方法など】 常温　開栓後はお早めにご使用下さい。 ※パッケージは変更になる場合がございます。予めご了承ください。 【ご注文方法】 インターネットにて24時間受付ております ご注文・ご質問メールは営業時間外または定休日の場合、翌営業日に対応させていただきます