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鉄分豊富・熊本名物!直送 馬刺し盛り合わせ300gセット
馬刺しの本場熊本より「国産馬刺し」お届けいたします!
現在国産馬(日本生まれの日本育ち)は非常に少なく、流出している馬のほとんどがカナダ産と言われています。
その希少な国産馬を出産・飼育まで、他人の手に一切触れることがない安心できる環境で育て、抗生物質・添加剤を一切使用せず、馬にとって自然に近い最適な場所を維持して育成しており、その味はまさに別格です。
・上霜降り・赤身・コーネ・フタエゴの4種が入っているので、大皿盛り合わせでメインとしても、小袋なので、おひとり様、お酒のおつまみ、食事の一品にも、お好きな量を召し上がっていただけます。
噛むほどに馬肉の旨みが口の中に広がります。
醤油・生姜付きなので、届いてすぐにお手軽に馬刺しをご堪能頂けます。
雑誌「Bgein」に掲載あり
【セット内容】
・上霜降り100g(50g×2個)
・赤身100g(50g×2個)
・コーネ50g
・フタエゴ50g
・小袋醤油 6袋
・小袋生姜 6袋
【商品詳細】
品名・馬刺し・生食用
原産地・国産(熊本県)
販売業者・くまもと食彩の力
【原材料】
馬肉
醤油:アミノ酸液、醤油(小麦、大豆を含む)、果糖ぶどう糖液糖、米発酵調味料、砂糖、水飴、食塩/カラメル色素、アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、サッカリンNa)、増粘剤(キサンタンガム)、保存料(パラオキシ安息香酸)
生姜
【アレルギー】小麦・大豆
【賞味期限】発送から180日
【加工会社】JSファーム株式会社
【販売会社】くまもと食彩の力 熊本県宇城市不知火町柏原字古賀前133-1
【配送に関しまして】
商品はクール便(冷凍)でのお届けとなります
クール配送時の冷凍の効果を高めるため、紙製の箱にてお届けいたします
【保存方法・解凍方法など】
要冷凍-18℃以下で保存
保存方法によっては霜がつく場合がございます
解凍方法は氷水解凍がおすすめです(ドリップ・変色も少なく、短時間で解凍できます!)
半解凍で切ると比較的綺麗に切ることができます
解凍後はお早めにお召し上がりください
※電子レンジでの解凍はおやめください
【ご注文方法】
インターネットにて24時間受付ております
ご注文・ご質問メールが営業時間外または定休日の場合、翌営業日に対応させていただきます