穏やかな不知火海の潮風と温かな光が降り注ぐ三角の町で生産しており、 独自で酵素を作り、酵素を農薬散布の際に混ぜて散布しております。 手をかけただけ良いものが育ってくれると信じて1年を通じて樹木の手入れや、土壌作りなどの作業を行っており、恵まれた土地から採れる不知火の特徴はその甘さで、お客様のほとんどがリピーターで「他にはない味」とご好評いただいております。 『不知火(しらぬい）』はポンカンと清見の交配種として誕生。 デコポンはJAの検査時において、糖度が13度以上である事やクエン酸1.0以下など、厳しい基準を満たしている必要があり、JAのみが使うことができる商標の為、同じ基準であっても個人の農家はJAに出荷しなければデコポンを名乗ることができません。 その為、新たに販路を広げたい場合には不知火として出荷することになります。 髙橋果樹園では、自然の厳しさや豊富な日光、潮風を受けて育つ事で甘みが凝縮される露地栽培をしており、12月頃に収穫した不知火を蔵で貯蔵し、酸が抜けるタイミングで出荷をし、酸が抜けることで甘みを強く感じる事ができます。 贈り物にも喜ばれる逸品です。 【セット内容】 不知火 3kg(8〜9玉) 【商品詳細】 商品の到着後は、お早めにお召し上がりください。 玉数やサイズの指定は出来ませんのでご了承ください。 天候等の影響により、発送時期につきましてズレが生じる場合がございます。予めご了承の上お申し込みください。 販売業者・高橋果樹園 【配送に関しまして】 商品は常温でのお届けとなります 【保存方法など】 高温多湿・直射日光を避け、冷暗所または冷蔵庫にて保管してください。 賞味期限・7日間 【ご注文方法】 インターネットにて24時間受付ております ご注文・ご質問メールた営業時間外または定休日の場合、翌営業日に対応させていただきます